陽光的lily

牛奶是許多人日常生活中必不可少的營養佳品，但普通人對於營養尚存許多誤區，使本該被吸收的營養白白流失，甚至產生相反的效果，對身體造成傷害！如果你也是其中一員，則非常有必要瞭解一下下面的內容！

(1)牛奶越濃越好

過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。這種非正常比例標準的牛奶不適合人體的需求，對小孩尤其不利。另外，超市中賣的一些袋裝牛奶之所以會很濃，是因為生產過程中加入了大量的黏稠劑，這種牛奶更應該少喝。

(2)加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化，是許多人的“共識”。但是加糖必須定量，一般是每100毫升牛奶加5〜8克糖。牛奶加糖最好用蔗糖。蔗糖經消化變成的葡萄糖甜度較低。另外，應先把煮開的牛奶涼到溫熱(40℃〜50℃)時，再將糖放入牛奶中溶解，否則糖和牛奶在高溫中相遇易產生一種對人體有害的糖基賴氨酸。

(3)牛奶加巧克力

液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”，導致缺鈣、腹瀉，少年兒童發育推遲，毛髮乾枯，易骨折以及增加尿路結石的發病率等。

(4)牛奶服藥一舉兩得

牛奶服藥不僅會明顯地影響人體對藥物的吸收速度，而且還會降低藥效，甚至可能對身體造成危害。所以，在服藥前後各1〜2小時內最好不要喝牛奶。

(5)用優酪乳餵養嬰兒