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黑木耳



黑木耳加冰糖能夠降低血壓,並且可以防治血管硬化。經常將黑木耳和蒜、蔥一起食用,可以緩解冠狀動脈粥樣硬化。




蜂蜜



蜂蜜含有豐富的維生素C、維生素K、維生素B2、維生素B6、胡蘿蔔素,能夠改善冠狀動脈的血液迴圈,防治血管硬化。




香菇



香菇含有一種核酸類物質,可以抑制膽固醇的產生,並可以防止動脈硬化和血管變脆,銀耳香菇對防治心血管疾病有積極的作用。






棗含有相當豐富的維生素C和維生素P。維生素P能夠防治出血性疾病。




核桃



核桃含有豐富的磷,可以營養腦神經,還含有大量亞油酸,可以防治動脈硬化。




番茄



番茄含有維生素P,可以保護血管,防治高血壓。




茄子



茄子含有維生素P,其中以紫茄子含量最高。維生素P能夠增強毛細血管的彈性,因此對於防治高血壓、動脈粥樣硬化及腦卒中都有較好的作用。




白薯



白薯屬於多糖和蛋白質的混合物,多吃可減少血漿中膽固醇的含量,對防治血管硬化很有利。




玉米



玉米含有大量的亞油酸、維生素E等,能夠防治血管硬化。




老年人容易出現血管硬化,從而易患高血壓、心腦血管疾病等。在日常飲食中,適當多吃以上食物可以有效軟化血管,降低老年人患高血壓及心腦血管疾病的概率。




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