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孫思邈主張飲食清淡,細嚼慢嚥,食不過飽。

他寫道:"清晨一碗粥,晚飯莫教足。

飲酒忌大醉,諸疾自不生。

食後行百步,常以手摩腹。

"在他看來,飲食應做到

少吃多餐,覺肚空,即需索食,不得忍饑”。

他平時愛吃淡食,

較少吃肉,還常服蜂蜜、蓮子、山藥、芝麻等。

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