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目前分類:蔬果美食篇 (134)

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~更好的選擇
地瓜葉的養分稱霸蔬果界~  
聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果,你做到了嗎?亞洲蔬菜中心專家建議,現代人如果沒有時間吃這麼多種,應選擇營養價值較高的蔬果吃,其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。

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鹽醋防毒消炎好,韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除濕,蔥辣薑湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。

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1  發芽、發青的土豆(馬鈴薯)有毒,不能吃。 


2  新鮮的黃花菜(金針菜)有毒,不能吃。 


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1、蝦+維生素C=中毒
2
、 感冒藥+可樂=中毒
3
、 雞蛋忌糖精……同食中毒、死亡
4
、 豆腐忌蜂蜜……同食耳聾

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1。睡前喝豆漿
睡前喝豆漿:豆漿富含100%的優質胺基酸,可製造充分的生長激素,促進身體的新陳代謝,消耗體內多餘的糖份和脂肪,所以睡前喝豆漿,有減肥的的效果,這就是胺基酸減肥法,又叫懶人減肥法
此外,大豆富含異黃酮素(天然的雌激素),可降低血液中的膽固醇,保護心臟,預防心肌梗塞,所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一,異黃酮素並可抑制人體鈣質流失,還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌,因此睡前喝上一杯250cc組的豆漿,冷熱甜淡隨意,可讓您有一個好睡眠,好體質。 
但是現在市面上的黃豆有80%是基因改造的,目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知,如何購買非基因改造豆漿,建議購買統一,味全,光泉,黑松,義美等各品牌,尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔,睡前喝比早上喝的效益更大。 

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衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示,熬夜又多吃肉易造成酸性體質,


罹患癌症等文明病機率相對增高,民眾應少攝食肉等酸性食物,並避免通宵熬夜。 

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 在市 場裡看到想吃的就買,但卻對於如何保存水果感到頭疼,常常 水果還沒吃就爛掉,不僅浪費也不 環保。以為對的水果保存法, 其實有誤︰



香蕉要在室溫存放,不能放冰箱嗎?

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 新發現!


桑椹、洛神花可降膽固醇、三酸肝油脂


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  心血管疾病的真正殺手_氫化植物油(反式脂肪),麵包、燒餅、糕餅....有使用酥油者


多運動 減少肉食 多吃蔬果


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【八大癌症免死金牌


 

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1.香蕉-含有豐富鉀,又飽肚又低脂可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。


2.蘋果-內含蘋果酸可以加速代謝,減少下身的脂肪 !而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。


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1.牛奶;


2.雞蛋。每天吃1個雞蛋可保護大腦提高記憶;


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番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。

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據調查,有八成國人一週至少吃一次泡麵,可是,關於泡麵的傳聞,像會致癌、會造成禿頭等,總是不斷地被提起。哪些是對?哪些是錯?且聽專家怎麼回答。 

迷思1:吃泡麵會吃進一堆防腐劑?
正解:NO

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 都說日本沒有胖女人,其實要眼見才能相信。我去年去日本那幾天,街上的確很難看到身上有贅肉的胖女人,這讓我很詫異,在物質極大豐富的今天,以日本人的生活水準,胖是太正常的了,可為什麼日本沒有胖女人呢,仔細打聽,才知道日本女人的瘦都是吃出來的,她們對於食材的選擇與吃法,甚至盛食物的器皿都是非常講究的。


1 每週必吃的5類食物

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以下所提到的11種食物並不是一點都不能吃,只不過不要多吃,最好少吃或不吃,要掌握好一個度。


泡泡糖:泡泡糖中的天然橡膠雖無毒,但製泡泡糖所用的一級白片膠是加了一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,多吃對身體不利。
鮮橙汁:橙汁中若加了糖會比汽水的熱量還要高,建議吃原水果就好。

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